PROPIEDADES DEL CHOCOLATE
Es una fuente rica de antioxidantes: El chocolate tiene en su composición una gran cantidad de antioxidantes, los cuales nos protegen de muchas enfermedades como el cancer y las enfermedades de corazón.
Beneficia tu corazón: Los antioxidantes que contiene el chocolate ayudan a relajar y abrir las arterias. Esto se traduce en una bajada de la presión sanguínea y así ayudamos al corazón.
Ayuda a controlar el azúcar en la sangre: El chocolate negro, tiene un índice glucémico tan bajo que no afecta el nivel de azúcar en la sangre. Y no solo eso, el chocolate negro y el cacao contienen un tipo de antioxidante llamado flavonol, que ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre.
Posee minerales vitales. El chocolate y el cacao son alimentos que viene de las plantas y esto les da un valor añadido dándoles de forma natural minerales que son importantes para la salud. Una tableta de chocolate negro te provee cantidades altas de cobre, magnesio, calcio, hierro y potasio.
Ayuda a tu cerebro: El chocolate nos hace sentir bien, eso es gracias a la feniletalamina que contiene el cacao. La feniletalamina libera endorfinas a nuestro cerebro, las mismas endorfinas que libera el cuerpo cuando estás enamorado/a.
PROPIEDADES DE los frutos secos
Los frutos secos est´n cargados de múltiples beneficios para nuestra salud. Nos aportan desde fibra que ayuda a nuestro organismo a retardar la absorción de azúcares y poder contralar mejor el peso y cuidar nuestras arterias a aportarnos los famosos ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados que nos ayudarán a reducir el colesterol malo.
También encontraremos en ellos muchas vitaminas y minerales como la vitamina B y E, magnesio, zinc, cobre, fitoesteroles y antioxidantes. Todos estos componentes nos ayudan a retardar el envejecimiento de las células.
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